- Kategorie
-
Logistyka
Podręcznik składa się z sześciu części tematycznych: • Pierwsza z nich dotyczy istoty i rozwoju logistyki, w tym jej pojęcia, rysu historycznego, a także pozycji polskiej logistyki w Europie i na świecie. • W części drugiej Autorzy przedstawiają podstawowe obszary działań logistycznych, w tym takie problemy, jak magazyny i ich wyposażenie, zarządzanie magazynem, sterowanie zapasami, transport wewnętrzny i zewnętrzny, infrastruktura transportu, opakowania i przechowalnictwo, systemy informatyczne w logistyce. • Część trzecia obejmuje logistykę w przedsiębiorstwie, zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji, logistykę usług, koncepcje zarządzania w logistyce, dojrzałość procesów logistycznych, koszty działań logistycznych, ekonomikę transportu, marketing, ubezpieczenia i prawo w logistyce, transport i magazynowanie towarów niebezpiecznych, bhp oraz wycenę przedsiębiorstwa logistycznego. • W części czwartej Autorzy prezentują projektowanie i funkcjonowanie sieci oraz systemów logistycznych. Omawiają m.in. łańcuchy logistyczne i ich rolę, projektowanie procesów i systemów logistycznych, inżynierię systemów i analizę systemową. • Część piąta poświęcona jest metodom i technikom wspomagającym podejmowanie decyzji logistycznych, takim jak technologie informacyjne i informatyka w logistyce, a także badania operacyjne i teoria optymalizacji. • W części szóstej zaprezentowano współczesne kierunki rozwoju logistyki, w tym logistykę międzynarodową, e-handel, ekologistykę i logistykę odpadów, logistykę miejską, agrologistykę, rynek usług logistycznych, a także logistykę w okresie p4.0. Podręcznik kończy obszerny wykaz literatury oraz wykaz wybranych skrótów i pojęć pokrewnych często stosowanych w logistyce. Przeznaczony jest dla studentów kierunku logistyka i pokrewnych, uczniów techników logistyki, transportu oraz o podobnym profilu. Może być wykorzystywany przez słuchaczy studiów podyplomowych logistyki, transportu, spedycji, zarządzania łańcuchami dostaw itp. Przydatny może być zarówno praktykom, jak również innym osobom zainteresowanym bardzo ważnym obszarem życia gospodarczego, jakim jest współczesna logistyka.
Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
Kod kreskowy | |
ISBN | 978-83-8102-518-8 |
EAN | 9788381025188 |
• Pierwsza z nich dotyczy istoty i rozwoju logistyki, w tym jej pojęcia, rysu historycznego, a także pozycji polskiej logistyki w Europie i na świecie.
• W części drugiej Autorzy przedstawiają podstawowe obszary działań logistycznych, w tym takie problemy, jak magazyny i ich wyposażenie, zarządzanie magazynem, sterowanie zapasami, transport wewnętrzny i zewnętrzny, infrastruktura transportu, opakowania i przechowalnictwo, systemy informatyczne w logistyce.
• Część trzecia obejmuje logistykę w przedsiębiorstwie, zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji, logistykę usług, koncepcje zarządzania w logistyce, dojrzałość procesów logistycznych, koszty działań logistycznych, ekonomikę transportu, marketing, ubezpieczenia i prawo w logistyce, transport i magazynowanie towarów niebezpiecznych, bhp oraz wycenę przedsiębiorstwa logistycznego.
• W części czwartej Autorzy prezentują projektowanie i funkcjonowanie sieci oraz systemów logistycznych. Omawiają m.in. łańcuchy logistyczne i ich rolę, projektowanie procesów i systemów logistycznych, inżynierię systemów i analizę systemową.
• Część piąta poświęcona jest metodom i technikom wspomagającym podejmowanie decyzji logistycznych, takim jak technologie informacyjne i informatyka w logistyce, a także badania operacyjne i teoria optymalizacji.
• W części szóstej zaprezentowano współczesne kierunki rozwoju logistyki, w tym logistykę międzynarodową, e-handel, ekologistykę i logistykę odpadów, logistykę miejską, agrologistykę, rynek usług logistycznych, a także logistykę w okresie p4.0.
Podręcznik kończy obszerny wykaz literatury oraz wykaz wybranych skrótów i pojęć pokrewnych często stosowanych w logistyce. Przeznaczony jest dla studentów kierunku logistyka i pokrewnych, uczniów techników logistyki, transportu oraz o podobnym profilu. Może być wykorzystywany przez słuchaczy studiów podyplomowych logistyki, transportu, spedycji, zarządzania łańcuchami dostaw itp. Przydatny może być zarówno praktykom, jak również innym osobom zainteresowanym bardzo ważnym obszarem życia gospodarczego, jakim jest współczesna logistyka.
Wstęp – Bogdan Klepacki 17 CZĘŚĆ I ISTOTA I ROZWÓJ LOGISTYKI Rozdział 1 Pojęcie i rys historyczny rozwoju logistyki – Bogdan Klepacki 23 1.1. Pojęcie logistyki 23 1.2. Wybrane ważniejsze punkty rozwoju logistyki w ujęciu historycznym 27 1.3. Etapy rozwoju współczesnej logistyki 30 1.4. Przyczyny rozwoju logistyki 34 Pytania kontrolne 37 Rozdział 2 Pozycja logistyki polskiej w Europie i na świecie – Bogdan Klepacki 39 2.1. Znaczenie logistyki w wykorzystaniu zasobów i w tworzeniu Produktu Krajowego Brutto 39 2.2. Główni uczestnicy sektora logistyki w Polsce 42 2.3. Miejsce Polski w działalności logistycznej na tle wybranych państw europejskich 45 2.4. Poziom obsługi logistycznej w Polsce na tle wybranych państw Europy Środkowej, Wschodniej i Północnej 47 2.5. Ocena pozycji Polski w poziomie usług działań logistycznych na świecie 48 Pytania kontrolne 50 CZĘŚĆ II PODSTAWOWE OBSZARY DZIAŁAŃ LOGISTYCZNYCH Rozdział 3 Magazyny i ich wyposażenie – Bogdan Klepacki, Magdalena Golonko 53 3.1. Pojęcie magazynu i czynności w ramach magazynowania 53 3.2. Rodzaje magazynów 55 3.3. Wyposażenie magazynów 64 3.4. Nowoczesne rodzaje wyposażenia magazynów 69 3.5. Opakowania i jednostki ładunkowe 72 3.4. Centra magazynowe i logistyczne 75 Pytania kontrolne 78 Rozdział 4 Zarządzanie magazynem – Joanna Domagała 79 4.1. Funkcje magazynów w systemie logistycznym 79 4.2. Stanowiska pracy i odpowiedzialność w magazynie 80 4.3. Organizacja procesów magazynowych 81 Pytania kontrolne 87 Rozdział 5 Sterowanie zapasami – Joanna Domagała 89 5.1. Definicja zapasu i zarządzania zapasami 89 5.2. Przyczyny utrzymywania zapasów 90 5.3. Klasyfikacja zapasów według metody ABC/XYZ 91 5.4. Metody sterowania zapasami 93 5.5. Wielkość dostawy bazująca na Ekonomicznej Wielkości Zamówienia 99 Pytania kontrolne 101 Rozdział 6 Transport wewnętrzny – Tomasz Rokicki 103 6.1. Pojęcie transportu wewnętrznego i jego rodzaje 103 6.2. Rodzaje środków transportu wewnętrznego 108 6.3. Przepływ informacji w transporcie wewnętrznym 117 Pytania kontrolne 120 Rozdział 7 Transport zewnętrzny – Tomasz Rokicki 121 7.1. Pojęcie transportu 121 7.2. Znaczenie i funkcje transportu 122 7.3. Proces transportowy 124 7.4. Klasyfikacje transportu 126 7.5. Charakterystyka gałęzi transportu 129 7.6. Struktura gałęziowa transportu 136 Pytania kontrolne 138 Rozdział 8 Infrastruktura transportu – Aleksandra Górecka, Aleksandra Perkowska 139 8.1. Infrastruktura transportu samochodowego 140 8.2. Infrastruktura transportu kolejowego 143 8.3. Infrastruktura transportu wodnego 147 8.3.1. Infrastruktura transportu wodnego śródlądowego 147 8.3.2. Infrastruktura transportu morskiego 148 8.4. Infrastruktura transportu intermodalnego 150 8.5. Infrastruktura transportu lotniczego 153 Pytania kontrolne 157 Rozdział 9 Opakowania – Marcin Wysokiński, Arkadiusz Gromada 159 9.1. Opakowania – rys historyczny 159 9.2. Opakowanie − definicja 160 9.3. Funkcje opakowań 163 9.4. Znakowanie opakowań 167 9.5. Rodzaje opakowań występujących w transporcie 168 9.6. Łańcuch logistyczny opakowań 171 9.7. Racjonalizacja użytkowania opakowań i poużytkowych odpadów opakowaniowych 173 Pytania kontrolne 175 Rozdział 10 Systemy informatyczne w logistyce – Konrad Michalski 177 10.1. Podstawowe pojęcia z zakresu informatyki ekonomicznej 177 10.2. Logistyczny system informacyjny i jego elementy 178 10.3. Geneza i funkcje systemów informatycznych w logistyce 182 10.4. Podział systemów informatycznych wspierających procesy logistyczne 184 10.5. Systemy do zarządzania magazynem (WMS) 186 10.6. Systemy realizacji produkcji (MES 188 10.7. Systemy do zarządzania transportem (TMS) 190 10.8. Systemy zintegrowane (ERP) 193 10.9. Główne kierunki rozwoju systemów informatycznych w logistyce 194 Pytania kontrolne 196 CZĘŚĆ III LOGISTYKA W PRZEDSIĘBIORSTWIE Rozdział 11 Logistyka zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji – Ludwik Wicki 199 11.1. Wstęp 199 11.2. Logistyka według faz w przedsiębiorstwie 200 11.3. Logistyka zaopatrzenia 202 11.4. Logistyka produkcji 210 11.5. Logistyka dystrybucji 215 Pytania kontrolne 226 Rozdział 12 Logistyka usług – Konrad Michalski 227 12.1. Różnice między produktem materialnym i usługą istotne z punktu widzenia logistyki 227 12.2. Charakterystyka systemu logistycznego dla usług 229 12.3. System wsparcia logistycznego dla usług 231 12.4. Zastosowanie koncepcji logistyki w sektorach usług 236 Pytania kontrolne 238 Rozdział 13 Koncepcje zarządzania w logistyce – Joanna Domagała, Konrad Michalski, Marcin Wysokiński 239 13.1. Zarządzanie logistyczne jako koncepcja zarządzania w logistyce 239 13.2. Procesowe koncepcje zarządzania w logistyce 242 13.3. Zarządzanie procesami biznesowymi (BPM) 245 13.4. Just in Time, Kanban i VMI jako metody zarządzania przepływami produktów w przedsiębiorstwach 247 13.5. Lean Management 252 Pytania kontrolne 255 Rozdział 14 Dojrzałość procesów logistycznych – Mariusz Maciejczak 257 14.1. Wprowadzenie 257 14.2. Geneza koncepcji dojrzałości 259 14.3. Istota i definicje modelu dojrzałości 262 14.4. Model dojrzałości jako narzędzie zarządzania 263 14.5. Modele dojrzałości procesowej 264 14.6. Modele dojrzałości projektowej 267 14.7. Modele dojrzałości logistycznej 269 Pytania kontrolne 277 Rozdział 15 Rachunek kosztów logistyki – Elżbieta Jadwiga Szymańska 279 15.1. Definiowanie kosztów logistyki 280 15.2. Funkcje rachunku kosztów logistyki 284 15.3. Istota rachunku kosztów działań 286 15.4. Nowoczesne koncepcje rachunku kosztów logistyki 294 Pytania kontrolne 297 Rozdział 16 Ekonomika transportu – Tomasz Rokicki 299 16.1. Pojęcie ekonomiki transportu i jej zakres 299 16.2. Mierniki produkcji usług transportowych 301 16.3. Popyt i podaż usług transportowych 303 16.4. Usługi spedycyjne 307 16.5. Koszty i ceny w transporcie 308 Pytania kontrolne 310 Rozdział 17 Marketing w logistyce – Nina Drejerska 311 17.1. Marketing i relacje z klientami 311 17.2. Segmentacja i podstawy marketingu mix 314 17.3. Marketing międzynarodowy i badania marketingowe 319 Pytania kontrolne 322 Rozdział 18 Ubezpieczenia i prawo w logistyce – Weremczuk Arkadiusz, Wysokiński Marcin, Gołasa Piotr 323 18.1. Pojęcie ubezpieczenia 323 18.2. Odpowiedzialność cywilna spedytora i przewoźnika 327 18.3. Rodzaje ubezpieczeń szczególnie przydatnych w logistyce 332 18.4. Ubezpieczenie CARGO 335 18.5. Prawo w logistyce 339 Pytania kontrolne 350 Rozdział 19 Transport i magazynowanie towarów niebezpiecznych – Joanna Domagała, Marcin Wysokiński 351 19.1. Definicja i właściwości towarów niebezpiecznych 351 19.2. Pakowanie i oznakowanie towarów niebezpiecznych 354 19.3. Uwarunkowania prawno-technologiczne przewozu towarów niebezpiecznych 356 19.4. Uwarunkowania prawno-technologiczne magazynowania towarów niebezpiecznych 361 19.5. Zasady pracy w magazynach towarów niebezpiecznych 362 19.6. Środki ochrony indywidualnej dla pracowników magazynu towarów niebezpiecznych 364 19.7. Postępowanie w sytuacjach awaryjnych 366 Pytania kontrolne 368 Rozdział 20 BHP w logistyce – Anetta Zielińska, Marcin Wysokiński 369 20.1. Wprowadzenie 369 20.2. Koszty BHP w działalności logistycznej 372 20.3. Transport wewnątrzzakładowy a wymogi BHP 375 20.4. Użytkowanie wózków jezdniowych 377 20.5. Oznakowanie dróg 379 20.6. Ruch pieszych na terenie zakładu 380 20.7. Transport ręczny 381 20.8. Drogi ewakuacyjne i pożarowe oraz utrzymanie porządku 383 Pytania kontrolne 385 Rozdział 21 Specyfika wyceny przedsiębiorstwa logistycznego – Agnieszka Maciąg 387 21.1. Metody oceny kondycji finansowej przedsiębiorstw w perspektywie wyceny firmy logistycznej 387 21.2. Zakres i rola dokumentacji finansowej w wycenie przedsiębiorstwa logistycznego 393 21.3. Metody szacowania wartości przedsiębiorstw a wycena firmy logistycznej 395 Pytania kontrolne 400 CZĘŚĆ IV PROJEKTOWANIE I FUNKCJONOWANIE SIECI ORAZ SYSTEMÓW LOGISTYCZNYCH Rozdział 22 Systemy logistyczne – Elżbieta Jadwiga Szymańska 403 22.1. Definiowanie systemów logistycznych 403 22.2. Cechy i rodzaje systemów logistycznych 405 22.3. Struktura systemów logistycznych 407 22.4. Ocena systemów logistycznych 413 Pytania kontrolne 416 Rozdział 23 Projektowanie systemów logistycznych – Monika Roman, Konrad Michalski 417 23.1. Ogólne zasady projektowania systemów logistycznych 417 23.2. Uwarunkowania, płaszczyzny i kluczowe elementy projektowanego systemu logistycznego 419 23.3. Procedura projektowania systemu logistycznego 422 23.4. Formułowanie zadania logistycznego 423 23.5. Kształtowanie systemu logistycznego 426 23.6. Wymiarowanie systemu logistycznego 427 23.7. Ocena rozwiązań projektowych 429 Pytania kontrolne 431 Rozdział 24 Łańcuchy dostaw i ich rola – Joanna Domagała, Aleksandra Górecka 433 24.1. Definicje łańcucha dostaw i zarządzania łańcuchem dostaw 433 24.2. Fazy rozwoju koncepcji zarządzania łańcuchami dostaw 436 24.3. Czynniki sprzyjające rozwojowi koncepcji zarządzania łańcuchami dostaw 437 24.4. Strategie łańcuchów dostaw 439 24.5. Technologie informatyczne wspomagające zarządzanie łańcuchem dostaw 444 Pytania kontrolne 446 CZĘŚĆ V METODY I TECHNIKI WSPOMAGAJĄCE PODEJMOWANIE DECYZJI LOGISTYCZNYCH Rozdział 25 Technologie informacyjne w logistyce – Monika Roman, Aleksandra Perkowska, Arkadiusz Gromada 449 25.1. Znaczenie informacji i technologii informacyjnych 449 25.2. System GS1 i kody kreskowe 451 25.3. Zastosowanie systemów GPS w logistyce 458 Pytania kontrolne 462 Rozdział 26 Nowoczesne technologie informatyczne w logistyce – Konrad Michalski 463 26.1. Technologie towarzyszące systemom transakcyjnym logistyki 463 26.2. Aplikacje mobilne do zarządzania zleceniami 463 26.3. Platformy usług przewozowych (giełdy transportowe) 465 26.4. Rozwiązania telematyczne w transporcie 467 26.5. Traceability w łańcuchu dostaw 468 26.6. Systemy do zarządzania obiegiem dokumentów 469 26.7. Systemy informowania kierownictwa (MIS) w logistyce 469 26.8. Systemy wsparcia decyzji (DSS) w logistyce 471 26.9. Systemy zarządzania wiedzą (eksperckie) w logistyce 477 26.10. Główne kierunki rozwoju zastosowań informatycznych w logistyce 478 Pytania kontrolne 480 Rozdział 27 Badania operacyjne i teoria optymalizacji – Monika Roman 481 27.1. Podstawowe pojęcia z zakresu badań operacyjnych i teorii optymalizacji 481 27.2. Elementy sytuacji decyzyjnej 483 27.3. Problem plecakowy 484 27.4. Zagadnienie transportowe 485 27.5. Problem komiwojażera 491 Pytania kontrolne 494 CZĘŚĆ VI WSPÓŁCZESNE KIERUNKI ROZWOJU LOGISTYKI Rozdział 28 Logistyka międzynarodowa – Elżbieta Kacperska .........................................497 28.1. Pojęcie logistyki międzynarodowej .....................................................497 28.2. Specyfika logistyki międzynarodowej ..................................................500 28.3. Przyczyny rozwoju logistyki międzynarodowej ...................................502 28.4. Podmioty logistyki międzynarodowej ..................................................503 28.5. Metody zarządzania w logistyce międzynarodowej.............................505 Pytania kontrolne ...........................................................................................509 Rozdział 29 E-handel – Bogdan Klepacki, Aleksandra Perkowska 511 29.1. Biznes elektroniczny 511 29.2. Handel elektroniczny w logistyce 516 29.3. Perspektywy rozwoju handlu elektronicznego 518 Pytania kontrolne 520 Rozdział 30 Logistyka zwrotna – Elżbieta Jadwiga Szymańska 521 30.1. Pojęcie logistyki zwrotnej i rodzaje zwrotów w łańcuchach dostaw 521 30.2. Działania i procesy w logistyce zwrotnej 526 30.3. Recykling jako element logistyki zwrotnej 529 30.4. Korzyści z logistyki zwrotnej 534 Pytania kontrolne 536 Rozdział 31 Logistyka miejska – Aleksandra Górecka 537 31.1. Istota logistyki miejskiej 537 31.2. Cele i zadania logistyki miejskiej 539 31.3. Inteligentne miasta 544 Pytania kontrolne 547 Rozdział 32 Agrologistyka – Bogdan Klepacki 549 32.1. Pojęcie i zakres agrobiznesu 549 32.2. Miejsce rolnictwa i wybranych członów agrobiznesu w gospodarce 551 32.3. Pojęcie agrologistyki 552 32.4. Specyfika agrobiznesu jako miejsca zastosowania rozwiązań logistycznych 554 32.5. Pojęcie i cele zrównoważonego łańcucha żywnościowego 556 32.6. Typowy łańcuch dostaw w agrobiznesie 557 32.7. Przepływy zbóż jako przykład roślinnego łańcucha logistycznego 559 32.8. Rynek mleka jako przykład zwierzęcego łańcucha logistycznego 561 32.9. Rola zimnych łańcuchów dostaw w agrologistyce 563 32.10. Tendencje zmian w agrologistyce 567 Pytania kontrolne 569 Rozdział 33 Rynek usług logistycznych – Jarosław Gołębiewski 571 33.1. Usługi logistyczne, ich formy i rodzaje 571 33.2. Systematyka rynku usług logistycznych 575 33.3. Branża TSL 578 33.4. Popyt na usługi logistyczne i zachowania nabywców 581 33.5. Ceny usług logistycznych 582 Pytania kontrolne 583 Rozdział 34 Logistyka w okresie P4.0 – Bogdan Klepacki 585 34.1. Megatrendy i ich rola w rozwoju ludzkości 585 34.2. Rys historyczny rozwoju społeczno-gospodarczego 588 34.3. Ważniejsze elementy ery Przemysł 4.0 590 34.4. Przemysł 4.0 a logistyka 594 Pytania kontrolne 600 Literatura 601 Wykaz wybranych skrótów stosowanych w logistyce – Bogdan Klepacki 633
Recenzenci: Prof. dr hab. Marianna Jacyna (Politechnika Warszawska)
Prof. dr hab. Ewa Kulińska (Politechnika Opolska)
Polub nas na Facebooku