Audyt logistyki w przedsiębiorstwach handlu detalicznego wielkopowierzchniowego

Autorzy: Zdzisław Jedynak
Rodzaj
50.00 37.50
Audyt logistyki w przedsiębiorstwach handlu detalicznego wielkopowierzchniowego
Wydawca: CeDeWu
ISBN:978-83-7556-954-4
Data dodania:2017-07-07
Format: 165x235
Oprawa: Miękka
Podtytuł: Audyt logistyki w przedsiębiorstwach handlu detalicznego wielkopowierzchniowego
Rok wydania: 2017
Stron: 168


Celem książki jest wskazanie atrybutów systemów logistycznych w przedsiębiorstwach handlu detalicznego wielkopowierzchniowego oraz determinantów ich przepływów strumieni logistycznych. Na tej podstawie opracowanie koncepcji realizacji procedury audytu logistyki w zakresie niezbędnym do poprawy wyników ekonomicznych. Przyjęta procedura będzie uwzględniać zarówno wielkości i strukturę zasobów, które znajdują się w dyspozycji danego podmiotu, jak i uwarunkowania otoczenia.
Etapy jego realizacji obejmują:
• Identyfikację atrybutów systemu logistycznego w przedsiębiorstwach handlu detalicznego wielkopowierzchniowego poprzez wskazanie jego struktury podmiotowej, przedmiotowej i czynnościowej.
• Wyznaczenie założeń i zasad realizacji procedury audytu logistyki w przedsiębiorstwach handlu detalicznego wielkopowierzchniowego poprzez wskazanie celu jego realizacji, etapów, zadań i metody, jak też określenie kryteriów i wskaźników oceny oraz obowiązujących dokumentów.
• Opracowanie formularzy realizacji procedury audytu w systemach logistycznych w przedsiębiorstwach handlu detalicznego wielkopowierzchniowego.

Przedstawiona i opracowana przez Autora procedura audytu logistyki jest ważnym narzędziem przeglądu oraz oceny poziomu organizacji, a także zarządzania w badanych systemach w celu identyfikowania ich słabych i mocnych stron oraz sposobności do udoskonalenia i (lub) innowacji. Przyjęte kompleksowe rozwiązania zawierają praktyczne wytyczne, umożliwiające przeprowadzenie audytu wewnętrznego. Natomiast zaproponowany schemat postępowania oraz sposób jego aplikacji w systemach logistycznych badanych przedsiębiorstw stwarza możliwości przeniesienia opracowanych rozwiązań na pozostałe systemy gospodarcze.

Niniejsza książka skierowana jest zarówno do kadry naukowej i studentów uczelni wyższych, jak też kadry zarządczej/kierowniczej przedsiębiorstw logistycznych, handlu i dystrybucji czy jednostek magazynowych zlokalizowanych w przedsiębiorstwach.

Wstęp 7

Rozdział 1
Charakterystyka struktury podmiotowej i przedmiotowej systemów logistycznych 11
1.1. System logistyczny - pojęcie i klasyfikacja 11
1.2. Handel detaliczny w dystrybucji towarów 17
1.3. Organizacja systemów logistycznych 24
1.3.1. Przedsiębiorstwo w ujęciu systemowym 24
1.3.2. Struktura systemu logistycznego 30
1.3.3. Otoczenie 45

Rozdział 2
Charakterystyka podstawowych procesów logistycznych 47
2.1. Zaopatrzenie 47
2.2. Składowanie 60
2.3. Obsługi zwrotów 69
2.4. Inwentaryzacja 72
2.5. Logistyczna obsługa klienta 79
2.6. Obsługa reklamacji 86

Rozdział 3
Opracowanie procedury realizacji audytu logistyki 89
3.1. Pojęcie audytu logistyki 89
3.2. Fazy, etapy, zadania 93
3.3. Metody i narzędzia 99
3.4. Kryteria oceny 100

Rozdział 4
Wyznaczenie wskaźników oceny systemów logistycznych 105
4.1. Pojęcie wskaźnika w logistyce 105
4.2. Podstawowe wskaźniki oceny 107
4.2.1. Człowiek i jego praca 108
4.2.2. Infrastruktura logistyczna 113
4.2.3. Przedmiot pracy 115
4.2.4. Proces 117
4.2.5. Otoczenie 119

Rozdział 5
Opracowanie dokumentów procedury audytu logistyki 121
5.1. Założenia i zasady opracowania 121
5.2. Dokumenty fazy kontroli 128
5.2.1. Cel, etapy, zadania i koszty 128
5.2.2. Projekt realizacji kontroli 132
5.2.3. Przedsiębiorstwo i jego otoczenia 134
5.2.4. Struktura systemu logistycznego 136
5.2.5. Kryteria i parametry oceny 140
5.2.6. Pomiar i ocena 141
5.2.7. Weryfikacja i interpretacja 142
5.3. Dokumenty fazy doradczej 145
5.3.1. Cel i etapy 145
5.3.2. Założenia i zasady 146
5.3.3. Projekt usprawnień 149
5.3.4. Wdrożenie i realizacja 151
5.3.5. Pomiar i ocena 151
5.3.6. Weryfikacja i interpretacja 152

Zakończenie 157
Literatura 159
Spis tabel 163
Spis rysunków 167

Opinie i oceny (0)

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.

Komentarze i opinie mogą dodawać tylko zalogowani Klienci.
Oprogramowanie sklepu internetowego SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni

Dział handlowy

- Tel: 22 396 15 01
- Mob. 508 200 252

- Fax: 22 827 38 89
- E-mail: dystrybucja@cedewu.pl
imagedystrybucja.cedewu